In-depth characterization of the phaseolin protein diversity of common bean (Phaseolus vulgaris L.) based on two-dimensional electrophoresis and mass spectrometry

Alonso Lorenzo, Jana

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URI: http://hdl.handle.net/20.500.11940/4842

ISSN: 1330-9862

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Data de publicación

2012

Título da revista

FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY

Tipo de contido

Artigo